Празднуем Масленицу!

Провожать зиму и встречать весну на Руси с древних времен принято в период Масленицы. Народный праздник отмечается на протяжении семи дней перед началом Великого поста. В 2023 году Масленицу празднуют с 20 по 26 февраля.

Одним из главных атрибутов праздника являются блины. По результатам исследований ученых история русского блина насчитывает более 1000 лет – дрожжевой блин появился на рубеже 1005 – 1006 годов.

Специалисты Новосибирскстата подсчитали, как изменилась стоимость приготовления порции блинов по сравнению с предыдущим годом. За основу взят стандартный рецепт выпечки.

Стоимость масленичных блинов

Ингредиенты

Январь 2023 года

рублей

в % к январю 2022 года

Молоко, 1 литр

76,06

108,6

Яйца, 6 штук

48,59

100,7

Мука пшеничная, 300 грамм

13,94

105,3

Масло подсолнечное, 150 грамм

18,87

98,4

Сахар, 40 грамм

2,62

110,9

Соль, 7 грамм

0,11

116,5

Итого

160,19

104,6

Желаем встретить весну с прекрасным настроением! Пусть первые теплые солнечные лучи принесут уют в дом и вызовут улыбку на лице. Веселой Масленицы!

Стоимость порции блинов
229.7 Кб, 17.02.2023